Saltado de carne al estilo tailandés y arroz con coco

Un plato sencillo que tiene tanto de picante como de tropical. Estamos seguros será una comida diferente. Para 4-6 personas. Cocinar 20 minutos. Dificultad: fácil. Para el arroz:– 1 ½ tazas de arroz (de preferencia el tailandés tipo jazmín)– 2 tazas de leche de coco AROY-D– ¾ taza de agua– ½ cdta de sal 1. Combine el arroz, leche de coco, agua y sal en una olla mediana.2. Cubra y lleve a hervir. Coloque .